オムレツ パウンドケーキの型で焼く

材料

• 卵 二個
• 好きな具材（今回は玉ねぎ四分の一個、冷凍コーン、キャベツ少々、スライスハム）
• 溶けるチーズ 一枚
• 塩胡椒（お好みで）

作り方

1. 具材を刻んで炒める（マヨネーズを油がわりに使った）
2. クッキングシートを敷いたパウンドケーキ型に具材を入れる
3. 卵二個を溶いてパウンドケーキ型に入れて具材とよく混ぜる
4. 溶けるチーズを上に乗せる
5. 塩胡椒をお好みで
6. １８０度に予熱したオーブンで二十分焼く

備考

味が薄かったのでケチャップをかけた。

具材にしっかり味をつけたり、卵に出汁を入れたりしたらケチャップは必要ないかも。