2019-01-15 こんにゃくと牛肉を炒めたやつ 副菜 こんにゃく 牛肉 材料 板こんにゃく 一枚 牛肉 １００グラムくらい 砂糖 小さじ2 醤油 大さじ1 ごま油 適量 刻み葱 適量 作り方 コンニャクを切る 塩で揉む 軽く洗う 沸騰した水で三分茹でる ごま油で牛肉を炒める 軽く火が通ったらコンニャクを追加して炒める コンニャクが焦げてきたら砂糖と醤油を入れる 火を止めて刻み葱を入れて完成
