材料 ごぼう四本くらい ツナ缶一個 醤油少々 作り方 ごぼうを洗って皮をむいてささがきにして酢水につける フライパンにツナ缶を丸ごと入れる 水を切ったごぼうも入れる ツナ缶の水分がなくなるまで炒める（油がはねたりするから気をつけろ） 醤油を絡めて完…

材料 玉ねぎ 一個 キャベツ 八分の一 サバの味噌煮缶 二缶 醤油、マヨネーズなど適量 作り方 玉ねぎとキャベツを千切りにする ボールに玉ねぎとキャベツをサバの味噌煮缶と一緒に入れ、混ぜほぐす よく混ざったら半量をフライパンで水分がなくなるまで炒める…

材料 大根 醤油 鰹節 塩昆布 作り方 タッパーに鰹節、塩昆布、醤油を入れておく 拍子切りにした大根を入れる タッパーを軽く振って馴染ませたら冷蔵庫で冷やしておく 大根から水分がすごく出ていて驚く きゅうりでやっても美味しい 結構辛くなるので醤油はこ…

材料 板こんにゃく 一枚 牛肉 １００グラムくらい 砂糖 小さじ2 醤油 大さじ1 ごま油 適量 刻み葱 適量 作り方 コンニャクを切る 塩で揉む 軽く洗う 沸騰した水で三分茹でる ごま油で牛肉を炒める 軽く火が通ったらコンニャクを追加して炒める コンニャクが…