ごま油香らぬクッキー

材料

• 卵 一個
• ごま油 大さじ三
• 塩 少々
• 胡椒 少々
• 砂糖 ３０ｇ
• 薄力粉 ５００ｇ

作り方

1. 卵、ごま油、塩、胡椒、砂糖をよく混ぜる
2. 薄力粉を少しずつ加えてよく混ぜる
3. 記事をしっかりこねる
4. 3ミリくらいの厚さに伸ばす
5. １７０℃に予熱したオーブンで２０分焼く

意外と病みつき

サクサクで甘さ控えめなので、ついつい食べてしまう
ごま油感はあんまりない