蛇腹きゅうりの浅漬け

• キュウリ
• チューブにんにく
• 醤油
• 胡麻油

作り方

1. キュウリを蛇腹切りにする
2. 塩水に浸けて十分置く
3. キュウリを一口サイズに千切りながらよく洗って水気を絞る
4. にんにく、醤油、胡麻油を入れたジップロックスクリューに入れて入れてよく振る

備考

にんにく、醤油、胡麻油の量はいつも適当。