青色料理帖

大雑把な料理の記録

チョコパウンドケーキ

材料

  • 板チョコ二枚(100g)
  • 牛乳大さじ三
  • 卵一個
  • オリーブオイル大さじ三
  • 砂糖20g
  • 薄力粉100g
  • ベーキングパウダー5g

作り方

  1. 大きめのマグカップに牛乳と適当な大きさに割った板チョコを入れ、電子レンジで加熱したのちよく混ぜる
  2. ボールに卵、オリーブオイル、砂糖、薄力粉、ベーキングパウダーを入れる
  3. 溶けたチョコレートを加えてざっくり混ぜる
  4. クッキングシートを敷いたパウンドケーキの型に生地を流し込む
  5. 180度に予熱したオーブンで40分焼く