青色料理帖

大雑把な料理の記録

栗パウンド

  • オリーブオイル 大さじ3
  • 卵 一個
  • ベーキングパウダー 5g
  • 薄力粉 100g
  • 砂糖 60g
  • 栗 たくさん

作り方

  1. 生地を順番によく混ぜながらボールに入れる
  2. パウンドケーキ型に半分生地を入れ、栗を並べる
  3. 残り半分の生地も入れてよく押さえる
  4. 180度に余熱したオーブンで45分焼く

備考

栗はキャラメリゼにした方が美味しいが面倒なのでそのままでやってみる